Το Ίδρυμα Σύλβιας Ιωάννου, με την συνδρομή ειδικών επιστημόνων και ερευνητών, σχεδιάζει και υλοποιεί επιστημονικές εκδόσεις και βιβλία αναφοράς. Οι εκδόσεις είναι επικεντρωμένες στην Κύπρο, την Ελλάδα και την Εγγύς Ανατολή, αξιοποιώντας κατά κύριο λόγο τεκμήρια από την Συλλογή του Ιδρύματος. Αφορούν στους τομείς της βιβλιολογίας, της χαρτογραφίας, των χειρογράφων, καθώς και σε δημοσιεύσεις από τα Διεθνή Συνέδρια του Ιδρύματος σε τόμους πρακτικών.
Επιστημονική επιμέλεια: Παναγιώτης Ν. Δουκέλλης
Γλώσσα κειμένου: αγγλική, με περιλήψεις σε ελληνική γλώσσα
Αθήνα, 2019
Επιστημονική επιμέλεια: Φίλιππος Τσιμπόγλου, Έλενα Διομήδη-Παρπούνα
Επιμέλεια σειράς: Άρτεμις Σκούταρη
Ηλεκτρονική μορφή (e-book)
Γλώσσα κειμένου: αγγλική
Αθήνα, 2017
Επιστημονική επιμέλεια: Τζελίνα Χαρλαύτη, Δημήτρης Δημητρόπουλος, David Starkey
Γλώσσα κειμένου: αγγλική
Αθήνα, 2016
Επιστημονική επιμέλεια: Gilles Grivaud, Γιώργος Τόλιας
Γλώσσα κειμένου: αγγλική, με περιλήψεις σε ελληνική γλώσσα
Αθήνα, 2014